Lo mejor de Francia

Escargots

Desde la primera vez que vine aqui, me hacen una pregunta recurrente: Qué es lo mejor de Francia? Desde ese momento hasta el dia de hoy (que vuelvo por sexta vez), puedo confirmar sin dudas lo que digo siempre: la comida.

Una Blanquette de Veau (ternera con salsa de champinones y olivas), una deliciosa Quiche Lorraine, una Ratatouille, una fondue bien calentita, un bello plato de caracoles o la mas sencilla crêpe de la calle son apenas una muestra de la mejor cocina del mundo. Solo por la oportunidad de degustar estas bellezas culinarias, ya valio la pena cruzar el Atlantico.

Insisto: por donde se le mire, es todo un privilegio estar aqui…

3 comentarios en “Lo mejor de Francia

  1. ¿ Ya te dije que te extraño mucho ?
    Tal vez algun dia se me pase y termine aceptando que…C»est la vie… pero mientras tanto ya estoy avisando a todos que el 19 de abril ya no serà dia de fiesta nacional por mi cumpleaños. No estoy para celebraciones. Cuando uno pierde «algo» que es unico, uno queda asì….como en camara lenta…sin nada. Serìa una gran falsedad empezar a decir que soy elmas Gigiruizista o elmas anairenista…tu eres insustituible….tu eres lo mas grande que existe…no por tu estatura ni por tus medidas, sino por el inmenso vacìo que se siente ahora que estàs en otra etapa de tu vida y ya no te escucharè mas……… Y……..¿para que me sirven los oidos si ya no puedo escucharte ? ¿ porque no se fuè de la ciudad o del paìs, Ingrid Castello ? ¿ Cuando se largan las animadoras de La Brujula ?

    Oh…Andreina Flores…Hoy callò la primera lluvia del año….
    LA LLUVIA ES TRISTE, Y MAS, SI YA HAY TRISTEZA
    Y ALGUN VACIO POR LLENAR,
    LA LLUVIA ES TRISTE Y MAS.. SI TE DAS CUENTA,
    DE QUE EN TU ALMA NUNCA VA A ESCAMPAR.
    .

  2. Seeeeh… la comida «en Francia» es una nota, sobre todo porque no estás probando comida francesa en un restaurante dizque francés aqui en Venezuela… pero de ahí a comer scargots… paso y gano XD

    Slds.!

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